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食育講演会

問い合わせ番号:15336-0771-2141 更新日:2023年7月10日

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令和5年度食育講演会 「こどもの脳と体を作る食事術」を開催

令和5年7月4日(火曜日)秦野市保健福祉センターにて、食育講演会を開催しました。
市内小・中学校の保護者、食育関係者など76名にご参加いただきました。ありがとうございました。

子どもの脳や体の発達のために重要な生活習慣、必要な栄養素などについて、具体的な料理例をご提示いただきながら、お話しいただきました。

講師

株式会社 Smile meal  管理栄養士 風間 幸代 氏

講師プロフィール

管理栄養士・東京都糖尿病療養指導士。女子栄養大学栄養学部栄養科学専攻卒業。大手宅配会社研究室にて治療食献立作成に携わる。その後、総合病院やクリニックでの栄養相談は延べ2000人以上にのぼる。自治体の高齢者福祉課の訪問管理栄養士として介護予防事業に関わったのち、現在は、健康管理センターでの保健相談や特定保健指導、保育園での保護者向け食育講座、地域での介護予防事業、不妊外来や糖尿病専門クリニックでの栄養相談等の業務に幅広く関わっている。

講演会テーマ

こどもの脳と体を作る食事術

参加者アンケートから

  • 今後の食事作りに役立てることができそうだと感じた人 96%
  • 食育への関心が高まった人 96%

講演会を聞いて...

  • バランスを意識して、食事を作っていましたが、まだ足りていない栄養素もある事に気付き、今後に生かしていきたいと思います。
  • ちょっとトッピングで栄養価UPをしたりと少しずつ試せることから取り入れていきたいと思います。ありがとうございました。
  • 家庭での食事を今日からもっと意識して、大切に、楽しくしていきたいと思います。
  • 食事の大切さを改めて感じとても良い話を聞けた講演でした。子どもだけでなく、誰にも共通する内容で大変参考になりました。
     

これまでの食育講演会、食育講座

このページに関する問い合わせ先

所属課室:こども健康部 こども家庭支援課 親子健康担当
電話番号:0463-82-9604

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