市管理栄養士からのおすすめヘルシーレシピ
問い合わせ番号:14915-4204-6818 更新日:2025年1月19日
本市の食育事業等で活用しているレシピを、食育キャラクターボンチーヌがご紹介します。
ぜひご家庭でもお試しください。
令和6年度
- 4月 第14回アイディア料理コンテスト受賞作品「そば香る もっちり秦野和ガレット」(PDF/215KB)
- 5月 中学校の給食メニュー「秦野の桜カップケーキ」(PDF/244KB)
- 6月 食欲のない季節にお勧め「アジのソテーみょうがのせ」(PDF/252KB)
- 7月 こども園の給食メニュー「バンサンスー」(PDF/236KB)
- 8月 野菜もたっぷり摂れるメニュー「やわらか鶏のたっぷり野菜のせ」(PDF/208KB)
- 9月 簡単朝食メニュー「トマトと玉ねぎの中華スープ」(PDF/262KB)
- 10月 小学校の給食メニュー「ラザニア」(PDF/504KB)
- 11月 こども園の給食メニュー「さつまいものようかん」(PDF/379KB)
- 12月 メタボ予防のメニュー「ヘルシーかぼちゃグラタン」(PDF/427KB)
- 1月 冬のおすすめメニュー「餃子の皮でキッシュ」(PDF/375KB)
令和5年度
- 4月 第13回アイディア料理コンテスト受賞作品「ダブルピーナッツコロッケ」(PDF/179KB)
- 5月 中学校給食メニュー「麻婆豆腐」(PDF/324KB)
- 6月 初夏にお勧め「豆腐とひき肉の照り煮」(PDF/318KB) (PDF/318KB)
- 7月 こども園人気メニュー「カジキの酢豚風」(PDF/318KB)
- 8月 夏野菜たっぷり「白身魚のムニエル ラビコットソースかけ」(PDF/173KB)
- 9月 簡単朝食メニュー「小松菜とツナの卵炒め」(PDF/164KB)
- 10月 小学校給食メニュー「パンプキンボール」(PDF/225KB)
- 11月 こども園給食メニュー「スイートポテト」(PDF/216KB)
- 12月 メタボ予防メニュー「カリフラワーのポテトサラダ風」(PDF/186KB)
- 1月 ヘルシーで手軽に作れるメニュー「和風ミートローフ」(PDF/253KB)
- 2月 中学校給食メニュー「チキンライス」(PDF/171KB)
- 3月 こども園メニュー「ブロッコリーのふわふわ炒め」(PDF/180KB)
令和4年度
- 4月 第12回アイディア料理コンテスト受賞作品「抹茶明太子グラタン」 (PDF/201KB)
- 5月 メタボ予防にもお勧め「チキンとパプリカのマリネ」 (PDF/197KB)
- 6月 電子レンジで作る「豚肉と夏野菜のバタポン蒸し」(PDF/202KB)
- 7月 こども園人気メニュー「チリコンカーン」 (PDF/208KB)
- 8月 保護者が考えた小学校給食メニュー「トマトとひき肉のアジアンライス」(PDF/216KB)
- 9月 混ぜて焼くだけ「鶏むね肉のゴロゴロ焼き」(PDF/205KB)
- 10月 秋の味覚でメタボ対策「ヘルシーハンバーグきのこソース」 (PDF/235KB)
- 11月 こども園人気メニュー「そぼろ和え」(PDF/197KB)
- 12月 中学校給食メニュー「和風ポトフ」(PDF/190KB)
- 1月 ソースもヘルシーな「揚げないコロッケ」(PDF/167KB)
- 2月 だし香る「和風ロールキャベツ」(PDF/174KB)
- 3月 こども園のメニューを家庭でも「納豆の揚げ団子」 (PDF/154KB)
令和3年度
- 4月 簡単!ひき肉ともやしの簡単炒め(PDF/176KB)
- 5月 野菜たっぷり!ラタトゥイユ(PDF/168KB)
- 6月 暑さに負けない!鶏肉と夏野菜のカレーソテー(PDF/192KB)
- 7月 サクサク、ふわふわ!こども園人気の白身魚の甘酢和え(PDF/189KB)
- 8月 小学校給食メニュー!魚のバーベキューソースかけ(PDF/240KB)
- 9月 冷めてもおいしい!切干大根とそぼろのうま煮(PDF/232KB)
- 10月 生活習慣病予防にも!焼きサバのキノコあんかけ(PDF/188KB)
- 11月 やさしい甘さ!こども園人気のさつまいものサラダ (PDF/196KB)
- 12月 小学校給食メニュー!食物繊維たっぷりのうの花丼 (PDF/213KB)
- 1月 ボール1つで簡単!スピード白和え(PDF/216KB)
- 2月 今が旬!鮭と白菜のフライパン蒸し(PDF/203KB)
- 3月 こども園で人気の給食メニュー!ボールシューマイ(PDF/241KB)
令和2年度
- 4月 第11回アイディア料理コンテスト受賞作品 「秦野市特産たっぷり和風ハンバーグ」(PDF/203KB)
- 5月 旬を味わおう!「豚肉とじゃが芋のレモン炒め」 (PDF/217KB)
- 6月 低カロリーでも満足!「簡単さば缶カレー」(PDF/179KB)
- 7月 時短、簡単!「はんぺんのキッシュ」 (PDF/176KB)
- 8月 彩鮮やか!「青じそ入りガパオ風ライス」 (PDF/183KB)
- 9月 食物繊維たっぷり!「きのこの肉巻き」 (PDF/242KB)
- 10月 うま味たっぷり! 「しいたけ入りふんわりかに玉」(PDF/203KB)
- 11月 大人気のこども園給食メニュー!「鶏肉のトマト煮」 (PDF/198KB)
- 12月 大人気の学校給食メニュー!「豚キムチ丼」 (PDF/122KB)
- 1月 少ない塩分でもおいしい!「白身魚のソテー 水菜ソース」 (PDF/166KB)
- 2月 豆腐を使ったこども園給食メニュー!「豆腐のミートグラタン」(PDF/200KB)
- 3月 さっぱり、おいしい! 「キャベツのヨーグルトサラダ」(PDF/195KB)
平成31年度
- 4月 第10回アイディア料理コンテスト受賞作品「まるごとシイタケグラタン トマトソース添え」(PDF/182KB)
- 5月 厚揚げの酢豚風(PDF/167KB)
- 6月 カラフルレタスサラダ(PDF/177KB)
- 7月 コーンボール (PDF/179KB)
- 8月 夏野菜のカレーライス(PDF/185KB)
- 9月 かぼちゃとゴーヤのチャンプルー(PDF/203KB)
- 10月 沢煮汁(PDF/165KB)
- 11月 鶏肉とゴロゴロ野菜の炒め蒸し(PDF/227KB)
- 12月 お好みボール(PDF/207KB)
- 1月 ポテトコロッケ(PDF/181KB)
- 2月 花しゅうまい(PDF/204KB)
- 3月 菜の花の味噌マヨネーズオーブン焼き(PDF/234KB)
平成30年度
- 4月 第9回アイディア料理コンテスト受賞作品「豚ロース巻き~フルーツソースをそえて~」 (PDF/189KB)
- 5月 初夏の簡単ピクルス (PDF/167KB)
- 6月 白身魚の緑茶風味焼き(PDF/145KB)
- 7月 和風ラタトゥイユ (PDF/150KB)
- 8月 簡単冷や汁(PDF/203KB)
- 9月 さつま芋とれんこんの甘辛炒め (PDF/144KB)
- 10月 鮭の南蛮酢(PDF/163KB)
- 11月 切り干し大根のマヨ醤油和え(PDF/137KB)
- 12月 鶏肉と大根のキムチ煮(PDF/153KB)
- 1月 鶏肉のトマト煮(PDF/159KB)
- 2月 チキンカツ(PDF/183KB)
- 3月 五目ちらし寿司(PDF/187KB)
平成29年度
- 4月 第7回アイディア料理コンテスト受賞作品 「桜漬けと野菜のキッシュ」(PDF/127KB)
- 5月 フライパン1つでメタボ予防! 「鮭のバター醤油レモン風味焼き」(PDF/179KB)
- 6月 彩り鮮やか 「カラフル丼」(PDF/164KB)
- 7月 夏野菜を使って 「サバ缶deアクアパッツァ」(PDF/130KB)
- 8月 暑さ吹き飛ぶおいしさ! 「オクラ入り棒餃子」(PDF/134KB)
- 9月 お弁当の1品に 「鶏つくねの大葉巻き」(PDF/124KB)
- 10月 保存食活用レシピ 「さんま蒲焼缶で蒸し野菜」(PDF/174KB)
- 11月 ヘルシーなあったかメニュー 「きのこの豆乳スープ」(PDF/161KB)
- 12月 旬の野菜たっぷり 「鮭のブロッコリーソースグラタン」(PDF/178KB)
- 1月 こども園で人気の給食メニュー1 「ホットアップルパイ」(PDF/183KB)
- 2月 こども園で人気の給食メニュー2 「豚レバーかりん揚げ」(PDF/162KB)
- 3月 春野菜を使って 「イカと春キャベツのマスタード炒め」(PDF/191KB)
平成28年度
- 4月 はだの野菜を楽しもう! 「春の野菜を使ったお魚メニュー」(PDF/140KB)
- 5月 メタボ対策に! 「ヘルシー酢豚」(PDF/154KB)
- 6月 暑さ忘れ&ダイエットにも! 「寒天デザート」(PDF/159KB)
- 7月 お弁当&地場産野菜を楽しもう! 「豚肉のオクラ巻ソテー」(PDF/129KB)
- 8月 夏は、なすが主役です! 「茄子のチーズ丼」(PDF/93KB)
- 9月 きょうのお弁当のおかずは 「甘辛照り焼きチキン・簡単肉じゃがもどき」(PDF/206KB)
- 10月 秋の食欲対策・・・ 「秋鮭のパパッとカラフルムニエル」(PDF/165KB)
- 11月 おせちを手作りしよう 「ミニ伊達巻き」(PDF/115KB)
- 12月 あったか汁が恋しい季節 「鮭と根菜のお手軽みそ汁」(PDF/94KB)
- 1月 こども園で人気の給食メニュー、PART1 「肉まん」(PDF/276KB)
- 2月 こども園で人気の給食メニュー、PART2 「ブロッコリーのじゃこ和え」(PDF/187KB)
- 3月 春の地場産野菜で・・・ 「キャベツのスペイン風オムレツ」(PDF/119KB)
このページに関する問い合わせ先
所属課室:こども健康部 こども家庭支援課 親子健康担当
電話番号:0463-82-9604