第14回アイディア料理コンテスト　お皿にいっぱい秦野の味

　令和5年11月18日（土曜日）に秦野市保健福祉センターにおいて、「第14回アイディア料理コンテスト～お皿にいっぱい秦野の味～」が開催されました。（主催：秦野市食生活改善推進団体、共催：秦野ガス株式会社、後援：秦野市、秦野市PTA連絡協議会）

 

コンテストの結果

　応募総数：138点

　市内の小学生、中学生から、秦野の特産物を使用したアイデアいっぱいのオリジナル料理の応募がありました。たくさんのご応募ありがとうございました。

 

コンテストの概要　

　138点の中から、第1次書類審査にて8点の作品が選出され、本選では次の6項目について審査を行いました。

• 素材のいかし方 
• 子どもらしいアイディア
• 普及性 
• 盛り付け
• 手順、手際の良さ
• 味  

賞の贈呈

　それぞれ作品の特色に合わせた賞を贈呈しています。

• 丹沢はだの名水育ち賞：素材（秦野の特産物）の活かし方に秀でている作品　注：秦野ブランド農産物のマークが由来
• はだのっこレシピ賞　：作りやすく、普及性に秀でている作品
• お皿にいっぱいアイデア賞：アイディア性に秀でている作品
• プロフェッショナル賞：本選審査時に手際の良さが光った人の作品
• コックボンチーヌ賞　：食育キャラクターの名前が由来で、かわいらしくユニークな作品
• はだのの味グルメ賞　：味の調和が良く、ひときわおいしい作品

　さらに、特別賞として秦野ガス株式会社より「炎の調理人賞」、本選出場者に秦野市より「ボンチーヌオリジナルグッズ」が贈られます。

入賞作品の紹介（審査で選出された作品、応募順）

　子どもたちが考えたアイディアあふれる秦野の味の料理です。レシピを参考にご家庭でも作ってみてください。

第14回アイディア料理コンテストの入賞作品の一覧

入賞作品	作品の詳細と受賞者
☆丹沢はだの名水育ち賞	大根のくり抜きと煮物（PDF／435KB） 本町中学校　原田　澪　さん
☆お皿にいっぱいアイディア賞	フライパンで青パパイヤしゅーうまい！（PDF／594KB） 本町中学校　理崎　陽冴　さん
☆プロフェッショナル賞	そば香る  もっちり秦野和ガレット（PDF／475KB） 本町中学校　浅川　舞衣乃　さん
本選欠場	お好み焼き（PDF／486KB） 南中学校　切田　直也　さん
☆はだのの味グルメ賞 ☆炎の調理人賞	土鍋でほくほく落花生ごはん（PDF／465KB） 南中学校　小島　大和　さん
本選欠場	鹿肉のカツレツ（PDF／494KB） 南中学校　島津　凜乃　さん
☆コックボンチーヌ賞	サクピーかきあげそば（PDF／526KB） 南が丘小学校　藤田　想来　・　姫野　向日葵
☆はだのっこレシピ賞	落花生入りロールケーキ（PDF／472KB） 西小学校　平　真実

第１４回アイディア料理コンテストレシピ集（PDF／1MB）

参考：秦野市食生活改善推進団体発行のレシピ集を参考にご紹介いたしました。

これらの作品は、「はだのっ子が考えた地産地消アイディア料理を食べよう」において、市内のレストラン等で商品化される可能性があります。

アーカイブ

• 第13回レシピ集（PDF／853KB）
• 第12回レシピ集 （PDF／1MB）
• 第10回レシピ集（PDF／787KB）
• 第9回レシピ集（PDF／1MB）
• 第8回レシピ集（PDF／1MB）
• 第7回レシピ集（PDF／1MB）