コンテンツにジャンプ メニューにジャンプ

トップページ > 市民の方へ > 子育て・教育 > 食育 >第5回~お皿にいっぱい秦野の味~アイディア料理コンテスト(第1部)

第5回~お皿にいっぱい秦野の味~アイディア料理コンテスト(第1部)

問い合わせ番号:10010-0000-2756 更新日:2015年1月30日

シェア

平成25年11月9日、土曜日、秦野市保健福祉センターにて開催されました「第5回~お皿にいっぱい秦野の味~アイディア料理コンテスト」の結果をお知らせします。

秦野市内小・中学生を対象に、秦野の特産品を使用したアイディアいっぱいのオリジナル料理を募集しました。

前回を上まわる応募総数391点の作品が集まりました。

ご応募ありがとうございました。

写真:コンテスト本選のスタート写真:本選審査の様子

ボンチーヌ「ご応募ありがとうチーヌ♪」

今年も、アイディアあふれるオリジナル料理が勢ぞろい!

第1次書類審査にて選出された入賞11作品について、本選審査が行われました。

次の6項目により審査いたしました。

  1. 素材のいかし方
  2. 子どもらしいアイディア性
  3. 普及性
  4. 盛り付け
  5. 手順、手際の良さ

写真:表彰式、受賞者全員で

賞について

それぞれの作品の特色に合わせ、賞を贈呈いたしました。

  • はだのっ子レシピ賞(2作品):作りやすく、味に秀で、広く普及しやすい作品
  • 丹沢はだの名水育ち賞(2作品):秦野ブランド農産物のマークが由来で、秦野の特産物の普及に適した作品
  • コックボンチーヌ賞(2作品):食育キャラクターの名前が由来で、かわいらしく、ユニークな作品
  • プロフェッショナル賞(1作品):本選審査時に、料理の手際の良さが光った人の作品
  • お皿にいっぱいアイディア賞(2作品):特産物のいかし方が独創的な作品
  • 丹沢はだのグルメ賞(2作品):味の調和が良く、ひときわおいしい作品

あわせて高得点の上位2名には、副賞として、秦野市長賞、コンテストを共催している秦野ガス(株)より、「炎の調理人賞(火を上手に使った料理)」がそれぞれ贈呈されております。

また、参加賞として入賞者とコンテストの全員の応募者に、秦野のかわいい食育キャラクター「ボンチーヌの食育ファイル」が贈られました。これからも、秦野の食育の輪を広げていきましょう。

写真:表彰式の様子写真:かわいいボンチーヌの食育ファイルを公募者全員にプレゼント!

受賞、おめでとうございます

これらの受賞作品は、来年度の「はだのっ子が考えた、地産地消アイディア料理を食べよう月間」において、実際に市内のレストラン等で商品化される可能性があります。来年も、アイディアいっぱいの素敵な作品をお待ちしております。

ボンチーヌとヤマピー

はだのっ子レシピ賞
【副賞:炎の調理人賞】

万能落花生味噌の秦野野菜田楽(PDF/243KB)

秦野市立南ヶ丘中学校2年、大庭拓真さん
写真:落花生味噌が美味しい!秦野野菜田楽赤い帽子のボンチーヌ

丹沢はだのグルメ賞【副賞:秦野市長賞】

里いもの桜漬けとエビ入りめんたいクリーム和え(PDF/196KB)

秦野市立大根中学校2年、佐藤来希さん
写真:クリームソースでおしゃれに、里いもの桜漬けエビ入りめんたいクリーム和え

丹沢はだの名水そだち賞

トマトとツナの味噌炊き込みごはん&きゅうりと落花生の冷汁(PDF/245KB)

秦野市立本町中学校1年、宮崎愛歩さん
写真:トマトの酸味がアクセント!落花生の冷汁もおいしい!

お皿にいっぱいアイディア賞

桜漬けあんの和風ハンバーグ(PDF/227KB)

秦野市立大根中学校2年、鈴木浩太朗さん
写真:桜漬けを大好きなハンバーグにも!

コックボンチーヌ賞

ピーせん(PDF/252KB)

秦野市立西中学校2年、瀬戸寛人さん
写真:ごはんと落花生を使い香ばしくユニークな煎餅踊るボンチーヌ

丹沢はだのグルメ賞

ブルーベリーと落花生のクランブルケーキ(PDF/225KB)

秦野市立大根中学校2年、大橋優里佳さん
写真:落花生のクランブルが香ばしいケーキブルーべエリー摘みのボンチーヌ

プロフェッショナル賞

じゃがいもとゆでピーのポタージュ(PDF/212KB)

秦野市立北小学校2年、赤坂星奈さん
写真:ハートの人参がかわいい!冷やしても美味しそうなポタージュ赤い帽子のボンチーヌ

はだのっ子レシピ賞

落花生団子と鶏団子のスープ(PDF/218KB)

秦野市立南ヶ丘中学校2年、服部凪さん
写真:栄養満点!あたたまる落花生団子と鶏団子のスープ赤い帽子のボンチーヌ

丹沢はだの名水そだち賞

そばっこ焼きの落花生きなこ(PDF/262KB)

秦野市立本町中学校1年、石井尭旺さん
写真:懐かしくやさしい味の落花生きなこ赤い帽子のボンチーヌ

コックボンチーヌ賞

ほっとケーキ(PDF/233KB)

秦野市立本町小学校6年、川口莉奈さん、上浦菜央さん
写真:トマトとキウイのオリジナルジャムでかわいい!踊るボンチーヌ

お皿にいっぱいアイディア賞

そばポンチ(PDF/292KB)

秦野市立南ヶ丘中学校2年、ジョーンズ洋渡さん
写真:果物の美味しさとそばの香りが伝わる、爽やかなそばポンチブルーべエリー摘みのボンチーヌ

お皿にいっぱい秦野の味レシピ集

第5回アイディア料理コンテストレシピ集(PDF/1MB)

第5回アイディア料理コンテストレシピ集表紙

このページに関する問い合わせ先

所属課室:こども健康部 健康づくり課 親子健康担当
電話番号:0463-82-9604

このページに関するアンケートにお答えください

このページは見つけやすかったですか?
このページの内容はわかりやすかったですか?
このページの内容は参考になりましたか?